Винные праздники Европы

Осень — время урожая и теплых эмоций на зиму.

Желающих поехать в Европу ( забудьте, что есть виза после отказа ) и праздновать множество. Насладитесь атмосферой хмельного веселья — от Швейцарии до Кипра.

Словакия Праздник сбора винограда в Раче

В Братиславе посетителей ждет дегустация вин и свежевыжатого виноградного сока а также множество других тематических развлечений на свежем воздухе под выступления звезд словацкой музыкальной сцены.

Попробовать : вино сорта Франковка, галушки с брынзой.

Посмотреть : Городской музей Братиславы, где, кроме всего прочего есть специальная экспозиция, посвященная виноградарству и виноделию.

Венгрия Международным фестиваль вина и шампанского.

Свою продукцию в Будапеште представят более 170 производителей вина из Венгрии и других стран мира. Посетителей мероприятия ждут гала-обед, аукционы вина, музыкальные концерты.

Попробовать : вина токай и шардоне, знаменитые венгерские трюфели.

Посмотреть : термальные бани.

Польша Праздник сбора винограда в Зелена-Гура.

Каждый год организаторы придумывают новые сюжеты и образы для празднества, интригуя гостей и участников мероприятия. Но ясно одно: живая музыка, винная ярмарка и тетрализованные представления будут точно.

Попробовать : бигос, крупенник польский.

Посмотреть : Городская ратуша XVII века, храм Святой Ядвиги.

Италия Винный фестиваль

На берегу прекраснейшего озера Гарда в Бардолино будут выступать виртуозные оркестры классической музыки, под сопровождение которой счастливчики могут Насладиться знаменитыми красными винами севера Италии.

Попробовать : вино светло-рубинового цвета Бардолино

Посмотреть : красочное шоу фейерверков над озером Гарда.

Украина Фестиваль « Червене вино» Один из крупнейших винных праздников Восточной Европы проходит в Мукачево. На центральной площади города не стихает бойкая торговля лучшими творениями закарпатских виноделов под аккомпанемент новогодних щедривок.

Попробовать : местное каберне, глитвейн.

Посмотреть : замок « Паланок», Мукачевский православный монастырь.

Кипр Винный фестиваль в Лимасоле.

В парках расставляются столы с угощением, а из огромных бочек льется нескончаемый поток напитка богов. Местные производители соревнуются за звание лучшего, подкупая зрителей новинками и уже проверенными марками вин.

Попробовать : осьминога в красном вине, Камантарену, Ктиму, Нектарию — сухие красные вина.

Посмотреть : огромные винные погреба в западной части города, крепость ХII века.

Чехия Зноемский праздник сбора винограда.

Город Зноймо всегда был крупным центром виноделия в Моравии. На празднике обязательно предполагается костюмированное шествие, средневековая ярмарка, рыцарские турниры и инсценированные сражения.

Попробовать : местные вина Велтлинское Зеленое, Руландское и Мюллер Тургау.

Посмотреть : Зноемское подземелье — четырехэтажный лабиринт подземных коридоров, один из самых больших в Центральной Европе, общей длиной около 30км.

Хорватия День Святого Мартина.

В этот день завершают работу на виноградных плантациях. На смену тяжелому труду приходит беззаботный отдых: пляски до утра и озорные песни. К ритуалу « крещения» урожая хорваты подходят со всей серьезностью, ведь для виноделов День Святого Мартина — важнейшее событие года.

Попробовать : местные вина: Malvazija Vodnjan‚ Grasevina, овечий сыр с острова Паг, вяленое мясо пршут.

Посмотреть : музей хорватских древностей и дворец ХVIII века в Сплите, замок и собор ХIV века в Риеке и еще много всего примечательного.

Испания Каталония. Неделя вина.

Кава — испанское игристое вино, производимое с 1872 года из местных сортов винограда. Шествие Королевы Кавы в сопровождении конной полиции, праздничные обеды и художественные выставки — лишь малая доля увеселительных мероприятий.

Попробовать : каву из сортов Пареллада и Макабео.

Посмотреть : карнавальное шествие, на которое специальный поезд из Барселоны привозит 1000 человек.

Австрия Венский праздник урожая. Событие пройдет с особым размахом и присущим Вене благородным шармом. Открывает праздник министр, выступления высокопоставленных господ будут перемешиваться с приготовлением блюд на открытом воздухе, а когда настанут сумерки‚ зазвучит прекрасная музыка.

Попробовать : рислинг, грюнер велтлинер.

Посмотреть : кроме знаменитых достопримечательностей города следует обратить внимание на хойригены — небольшие трактиры с домашним вином.

Швейцария Фестиваль вина.

С 1902 года в Невшатели проходит популярный фестиваль вина. Каждый год сюда приезжает почти 150000 человек, чтобы посмотреть на лучшие духовые оркестры, цветочную процессию и костюмированное детское шествие.

Попробовать : белые вина шассла, шардоне, оригинальное розовое ( « Глаз куропатки») — Oeil-de-Perdrix

Посмотреть : среди памятников архитектуры особого внимания застуживает Коллегиальнал церковь.

Германия Фестиваль виски Whisky-Herbst.

Прекрасная возможность попробовать и приобрести любимый многими напиток. Кроме дегустаций предусмотрены конференции с более чем серьезными докладами. Виски из разных стран приятно удивит разнообразием, а шотландский продукт — качеством.

Попробовать : мясные шарики bouletten, свинину с гороховой кашей или квашеной капустой.

Посмотреть : Берлинский собор, Старую национальную галерею, Рейхстаг.

Франция Фестиваль яблок и сидра в Массиаке.

В рамках недели вкуса проходят Фестиваль креветок в Онфлере‚ винный фестиваль в Безансоне, но больше всего привлекает сбор урожая яблок. Под музыку и танцы можно полакомиться пирогом с яблоками, запивая его пахучим сидром.

Попробовать : мясо под яблочным соусом, кальвадос.

Посмотреть : часовню Святой Магдалины, построенную на скале, церковь Сен-Анре.

Португалия Винный фестиваль на Мадейре. Когда-то наслаждаться Мадерой могли только августейшие особы. Но в наши дни все изменилось. Теперь в честь напитка, прославившего имя острова, проводятся яркие торжества: карнавалы, фольклорные фестивали‚ музыкальные конкурсы и, конечно же, дегустации.

Попробовать : национальное блюдо — сушеную соленую треску, Vintage Port—редкий портвейн с изысканным вкусом.

Посмотреть : в городе Фуншал находится Францисканский Монастырь XVI века, где можно увидеть, как производят мадеру.

Израиль Фестиваль вина в « Эйн Хемед». Каждый год любители израильского вина собираются в национальном парке « Эйн Хемед», чтобы насладиться божественным нектаром. На дегустациях можно попробовать вино, произведенное на небольших предприятиях или домашних винодельнях. К бокалу высококачественного напитка в обязательном порядке прилагается легенда, притча или быль.

Попробовать : мягкий белый сыр, варенье из инжира и баклажанов, местные вина Clos de Gat, Yehuda, Kella David.

Посмотреть : святыни трех религий — Стену Плача, Аль-Харам аль-Шариф, Храм Гроба Господня.

Ещё интересно почитать

Как правильно дегустировать шампанское
Дом шампанских вин «Новый Свет»
Путешествие в Новый Свет. Пейзаж и дегустация
Винный туризм в Крыму